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Hotel & restaurant Basse saison
Attention aux horaires du restaurant !
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Crémeux chocolat, ganache praliné, glace noisette, tuile au grué de cacao
Prix :
10 €
Un dessert inévitable pour les amateurs de crémeux au chocolat ! La perfection d'une ganache au praliné rencontre la ...
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Meringues crème citron jaune et vert tourbillon passion, sablé maison
Prix :
10 €
Un dessert haut en couleur au restaurant Cousseau ! Les douces meringues rencontrent la légère acidité sucrée d'une c...
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Chou craquelin chocolat et crème à la chicorée, éclats de nougatine
Prix :
10 €
Le plaisir d'un dessert gourmand au restaurant Cousseau à Parentis. Le chou craquelin avec son chocolat et sa crème à...
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Croustade aux pommes, glace bulgare, caramel au beurre salé, pignons de pin
Prix :
10 €
La recette de la croustade aux pommes affole les papilles au restaurant Cousseau ! Le choix de la glace bulgare, du...
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Assiette de fromages chèvre cendré ossau-iraty camembert au lait cru, chutney de saison
Prix :
10 €
Du choix et du gout dans l'Assiette de fromages du restaurant Cousseau à Parentis. Un morceau de chèvre cendré, un au...
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St Marcellin rôti et toats grillés
Prix :
10 €
Le fromage St Marcellin rôti dans notre recette est accompagné de toats grillés. Redécouvrez ce fromage français à l'...
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Selle d’agneau tranchée, pommes grenailles à l’ail aubergines grillées, jus au beurre
Prix :
24 €
On parle de la tendreté de la viande pour ce plat choisi au restaurant Cousseau ! La Selle d’agneau est tranchée acc...
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Filet de saint-pierre grillé crème tartufata légumes d’hiver et châtaignes
Prix :
23 €
Un met de choix pour les gourmets du restaurant Cousseau ! Le filet de Saint-Pierre est délicatement grillé. Ar...
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Noix de Saint-Jacques et gambas snackées, polenta aux champignons, butternut et crème de morilles
Prix :
27 €
Un choix idéal ! Dégustez les Noix de Saint-Jacques et les gambas snackées au restaurant Cousseau ! Ce plat est se...
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Canon de magret de canard potimarron rôti au miel, crème de panais et jus de viande
Prix :
23 €
Un plat remarqué au restaurant Cousseau à Parentis ! Le Canon de magret de canard rôti au miel se mêle aux pot...
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Tartare de noix de saint-jacques saint-pierre aux agrumes
Prix :
14 €
La fraicheur d'un tartare de noix de Saint-Jacques se joint à la perfection avec le Saint-Pierre aux agrumes. Une ...
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Cabécou du périgord roti au miel SUR PAIN AU MUESLI mesclun aux noix poires pochées
Prix :
14 €
Un voyage gustatif dans le Périgord ! Choisissez un cabécou du Périgord rôti au miel. déposé sur un pain au muesli, il...
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Tataki de magret aux épices dukkah miel et pommes vertes
Prix :
14 €
Tataki de magret aux épices dukkah miel et pommes vertes
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Rognons de veau sautés à l’ancienne
Prix :
14 €
Rognons de veau sautés à l’ancienne
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Nouveaux Horaires Basse saison 2023-2024
Chers clients, Nous vous informons que le restaurant COUSSEAU à Parentis-en-Born change ses horaires d'...
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un cocktail au Cousseau à Parentis-en-Born
Le bar/restaurant Cousseau, situé à Parentis-en-Born près de Biscarrosse, est l'endroit idéal pour passer un agréable ...
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Le restaurant Cousseau au guide Gault et Millau
Bonne nouvelle ! Notre restaurant figure sur le célèbre guide GaultetMillau !Retrouvez les photos de vos plats p...
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Féria SEN BERTOMIU Parentis-en-Born 2023
Le restaurant Cousseau à Parentis-en-Born est prêt à faire la fête de la Feria SEN BERTOMIU 2023 du 4 au 8 août !Sit...
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Nos planches de Tapas à partager
Prix :
16 €
Situé dans le cœur de Parentis-en-Born, le restaurant COUSSEAU est devenu au fil des ans une véritable institution cu...
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Spectacles et animations aux Arènes de Parentis-en-Born
Une saison riche en animations, spectacles et divertissements s'annonce aux Arènes de Parentis-en-Born !Le restaurant ...
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L'Hôtel Restaurant Le Cousseau à Parentis en Born : Votre point de départ pour explorer le Lac de Parentis
Introduction Situé à proximité de l'Hôtel Restaurant Le Cousseau à Parentis en Born, le Lac de Parentis est un joyau ...
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L'Hôtel Restaurant Le Cousseau à Parentis en Born : Votre hébergement idéal proche de l'Écomusée de Marquèze
Introduction Niché au cœur du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, l'Écomusée de Marquèze offre une plongée ...
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Balades dans le Nord des Landes : 5 lieux incontournables à visiter en famille
Introduction Bienvenue dans le Nord des Landes, une région riche en histoire, en culture et en beauté naturelle. Que ...
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Assiette végétarienne conchiglioni farci aux légumes du soleil gratinés et pesto
Prix :
16 €
Découvrez notre assiette végétarienne : conchiglioni farci aux légumes du soleil gratinés et pesto
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Cuisine fait maison & produits frais
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